Características.
- Puede estar en contacto con alimentos.
- Muy concentrado.
- Baja volatilidad del fluido de silicón.
- Buena estabilidad térmica del fluido de silicón.
- Excelente efecto antiadherente.
- Dispersable en agua a cualquier proporción.
- Estable al almacenamiento.
- Puede estar en contacto con alimentos.
- Soporta temperaturas de hasta 240 °C.
Aplicaciones.
Se utiliza como antiadherente en las bandas transportadoras de tortillerías, o desmoldante de productos que estarán en contacto con alimentos. Es un producto seguro siempre y cuando se sigan las medidas de seguridad e higiene recomendadas.
Instrucciones de uso.
Para la formulación de antiadherentes para tortillas, una concentración del 5 al 7 % da buen resultado. Para preparar una dilución de la emulsión Tortilla PRO- 900 MR, adicione de 18 a 20 partes de agua por una de emulsión. Utilice agua purificada, baja en dureza con ligera agitación.
Se debe tener especial cuidado en la limpieza de los recipientes que se utilicen para preparar las diluciones de la emulsión Tortilla PRO-900 MR, y evitar contaminar el producto con algún otro material. La dilución preparada, se aplica a la banda transportadora, con la ayuda de un atomizador o brocha. Es recomendable hacer esta aplicación durante el calentamiento de la banda.
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